Koostisosad:

• 200 g tumedat šokolaadi
• 200 g võid
• 4 muna
• 200 g suhkrut
• 110 g nisujahu
• Tekstuuri lisamiseks 50 g hakitud India pähkleid

Serveerimiseks vaniljejäätist ning külmutatud vaarikatest tehtud kaste.

Valmistamine:

1. Sega kausis kokku sulatatud või ja sulatatud šokolaad.
2. Lisa suhkur ja munad ning vispelda kõik ühtlaseks.
3. Sega juurde jahu, kuni oled saanud mõnusalt ühtlase taina.
4. Lisa hakitud pähklid.
5. Vala tainas koogivormi.
6. Kuumuta ahi 170 kraadini ja küpseta kooki 25 minutit.
7. Serveeri soojalt vaniljejäätise ning purustatud vaarikatega.

Vaarikatele suhkrut ei ole vaja lisada, sest nii kohtuvad koogi ja jäätise magusus vaarikate hapukusega. See on täiesti ideaalne kooslus.

Head isu!

Kõik küpsetamiseks vajalikud tarvikud – alates visplist kuni koogivormini – leiad nii Magaziini kauplusest kui ka e-poest.